デンパサールにあるAyam Goreng Asli PRAMBANANのご紹介です。個人的にはここのアヤムバカールがバリ島イチ!!だと思っています。
Ayam Goreng Lalapan + Nasi Putih (Rp.19,000)
Ayam Bakar Lalapan + Nasi Putih (Rp.21,000)
Kangkung Cha Polos(Rp.10,000)
場所はデンパサールレノンのいくつものワルンが軒を連ねているところの一件です。いくつものワルンがありますがこの店だけがいつも混雑しています。
この看板が目印です。
店内はこんな感じです。
アヤムゴレンやアヤムバカールを注文する際には胸肉(ダダ)かモモ肉(パハ)を選ぶ必要があります。
ほとんどのローカルの人は手で食べているので、スプーンとフォークは用意されていないことが多いです。その際には店員さんにスプーン(センドク)というと持ってきてくれます。
お会計の際には会計カウンターに行って、自分の座席の席番号を言うと計算をして請求をしてくれます。
メニューはこんな感じです。
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店舗名:Ayam Goreng Asli PRAMBANAN
TEL:
住所:Jalan Cok Agung Tresna No. 6T, Panjer, Denpasar Sel
TAX・サービス料:なし
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