ウォーターマークホテルのすぐ近くの大人気ララパン屋さん「Warung Arema」に行ってきました。場所はツアーなどで日本人観光客も多く宿泊するウォーターマークホテルから見えるくらいの距離です。
Ayam Goreng ＋ Nasi Putih (Rp.17,000)
ララパンとはインドネシア人に大人気の料理で、サンバルと呼ばれるとても辛いソースとご飯、付け合わせの野菜＋メイン料理を食べるスタイルのことです。メインはAyam(鶏肉)、LELE(ナマズ)などが一般的です。鶏肉の場合はパハ(モモ肉)かダダ(胸肉)を選んで店員さんに伝えてください。
このお店には看板が無いのですが、↓の写真の奥にはウォーターマークホテルが写っています。写真を頼りにお店を探してみてください。
店舗の外観です。このお店は17時くらいからの営業です。ランチタイムはやっていないのでご注意ください。
店内の様子です。
こちらがサンバルです。とても辛そうです。
これは揚げる前の鶏肉とテンペ(大豆製品)です。揚げる前の鶏肉は黄色で最初は気持ち悪く見えるかもしれませんが、インドネシアの鶏肉は揚げる前に調味料で煮て下味をつけます。そのためこのような色になっているので安心してください。
このお店はインドネシア人にも大人気で、待ち時間が30分以上のことも多いです。お近くに宿泊の際には是非とも行ってみてください。
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店舗名:Warung Arema
住所:Jl.Toyaning
TEL:081-2460-79917
Tax:なし
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