シンガポール航空(SQ948便)シンガポールチャンギ空港→バリ島デンパサール空港のビジネスクラスに搭乗しました。
今回も「ブック・ザ・クック」にて予約したメイン料理をレポート致します。初めて中華料理を選びました。「フトミゾエビの海老チリ」です。
アペタイザーは「Marinated Prawns with Spicy Noodle,Green Mango and Pomelo Salad」でした。前菜が海老とは、、、。メインとかぶってしまいました。
メインの「フトミゾエビの海老チリ」です。フトミゾエビとは、車エビ科に分類される海老だそうです。左側にあるチリソースに絡めて食べます。適度に辛くて美味しかったです。
デザートは「Crem Caramel With sago and mango salsa」でした。プリンを紅茶と共に美味しく頂きました。
シンガポール航空のビジネスクラスは紅茶がとても美味しいです。
以上、ブック・ザ・クック「フトミゾエビの海老チリ」のレポートでした。
